Eschenfelder Fenicul 70g

Descriere detaliată a produsului

În plus față de mineralele calciu, potasiu, fosfat și magneziu, varza de fenicul conține, de asemenea, mult fier și mangan. De asemenea, sunt bogate în vitaminele A, B, C și K și întăresc sistemul imunitar. Ingredientele importante includ, de asemenea, siliciu, flavanoide și antioxidanți.

Germenii de fenicul au un efect vindecător asupra stomacului și tractului intestinal, detoxifică și curăță, sunt diuretici și purifică sângele și ajută organismul să elimine excesul de grăsime și apă. Uleiurile esențiale anetol și fenicul ameliorează crampele și flatulența și au proprietăți antibacteriene și expectorante.

Aroma proaspătă de anason a germenilor de fenicul adaugă o notă foarte delicată salatelor de legume crude, dar sunt, de asemenea, potriviți pentru mâncărurile de pește și constituie un plus extravagant pentru deserturi.

Germinare într-un recipient de germinare

Germenii de fenicul pot fi ușor cultivați într-un ghiveci pentru germeni. După 3-4 zile răsadurile încep să încolțească, iar după 10-14 zile germenii aromați sunt gata de recoltat.