Eschenfelder Mei brun (mălai decorticat) 500 g
Cod: 10993
Descriere detaliată a produsului
Meiul brun este o formă roșu-portocalie a meiului comun (Panicum miliaceum L.) din genul Panicum, care aparține familiei gramineelor (Poaceae).
Mălaiul decorticat nu conține gluten și reprezintă o alternativă fără gluten excelentă la alte cereale pentru persoanele care suferă de boala celiacă. Meiul este bogat în minerale precum cupru, magneziu, fier, mangan și mai ales siliciu (100 g de mei brun furnizează 550 mg de siliciu). O treime din siliciu este siliciu, un oligoelement care joacă un rol important ca nutrient și material de construcție pentru cartilaje, țesut conjunctiv, piele, păr și unghii și contribuie la mineralizarea oaselor. Conținutul de fier al meiului brun este destul de ridicat - 4,5 mg per 100 g. Coaja de mei brun conține, de asemenea, numeroase substanțe vegetale secundare antioxidante active, de ex. B. acidul fitic și acidul oxalic.
Germinare într-un recipient de germinare
Folosiți 1 sau 2 linguri. Înmuiați semințele timp de 8 ore în recipientul de germinare Eschenfelder. Apoi scurgeți apa și lăsați paharul înclinat cu sita în jos (ideal în grila de picurare Eschenfelder). Clătiți de două ori pe zi cu apă proaspătă și, după 3-6 zile, bucurați-vă de delicioșii germeni proaspeți de mei maro.
Parametri suplimentari
| Categorie: | Germinaţie |
|---|---|
| Greutate: | 0.51 kg |
| Brand: | Eschenfelder |
| Cuprins: | 500 g |
| Ingrediente: | mei brun |
| Stocul pentru acest articol a fost epuizat… | |
Fiţi prima persoană care va posta un articol la acest produs!
Fiţi prima persoană care va posta un articol la acest produs!
Compania germană Eschenfelder, numită după fondatorul său, a pătruns pe piață în 1988. Se concentrează pe echipamente pentru casă din ce în ce mai populară pentru germinare , dar produce și prese pentru uz casnic și multe altele la îndemână gadgeturi pentru casă . Pentru aceasta, folosește cele mai bune materiale, precum lemnul regional, sticla sau oțelul inoxidabil, astfel încât fiecare produs să aibă o valoare practică ridicată și o durată de viață lungă . Alegeți dintr-o gamă largă de boluri pentru germinare , pahare și o gamă întreagă de semințe preferatele tale și fă ceva bun pentru corpul tău!