Eschenfelder Mungo 500g
Cod: 10990
Descriere detaliată a produsului
Fasolea mung sau boabele de soia verde produc lăstari crocanți și suculenți, cunoscuți sub denumirea de germeni de fasole datorită conținutului ridicat de apă (aproape 90%, comparabil cu cel al oricărui fruct). Gustul lor răcoritor și dulce este foarte potrivit pentru salate și mâncăruri cu cereale picante.
Valoarea pentru sănătate a germenilor de fasole mung constă în conținutul lor ridicat de vitamine (A, B1, B2, C), în special vitamina E, care crește dramatic în timpul procesului de germinare și s-a demonstrat că are efecte întineritoare. Germenii de Mungo sunt, de asemenea, bogați înhormoni de creștere, enzime și colină.
Vă rugăm să rețineți: fasolea Mung este o legumă și nu trebuie consumată crudă, în funcție de individ. Se recomandă să fierbeți ușor sau să prăjiți varza (3-5 minute).
Germinare într-un recipient pentru germinare
Fasolea mung este cultivată într-un recipient pentru germinare și poate fi recoltată începând cu ziua a 3-a sau ca germeni lungi și groși de fasole după 8-10 zile. Coaja verde poate fi consumată (în bucătăria chinezească este îndepărtată doar din motive estetice).
Parametri suplimentari
| Categorie: | Germinaţie |
|---|---|
| Greutate: | 0.51 kg |
| Brand: | Eschenfelder |
| Cuprins: | 500 g |
| Ingrediente: | fasole mung |
Fiţi prima persoană care va posta un articol la acest produs!
Fiţi prima persoană care va posta un articol la acest produs!
Compania germană Eschenfelder, numită după fondatorul său, a pătruns pe piață în 1988. Se concentrează pe echipamente pentru casă din ce în ce mai populară pentru germinare , dar produce și prese pentru uz casnic și multe altele la îndemână gadgeturi pentru casă . Pentru aceasta, folosește cele mai bune materiale, precum lemnul regional, sticla sau oțelul inoxidabil, astfel încât fiecare produs să aibă o valoare practică ridicată și o durată de viață lungă . Alegeți dintr-o gamă largă de boluri pentru germinare , pahare și o gamă întreagă de semințe preferatele tale și fă ceva bun pentru corpul tău!